Feuchtigkeit im Kühlschrank kann durch mehrere Faktoren verursacht werden.
Kondenswasser im Kühlschrank
Kondenswasser im Kühlschrank entsteht, wenn warme Luft auf die kalten Oberflächen im Inneren des Kühlschranks trifft.
Gleich vorweg: Eine gewisse Wasserbildung im Kühlschrank ist normal. Warme Luft kann mehr Feuchtigkeit aufnehmen als kalte Luft. Beim Öffnen der Tür strömt wärmere Luft in den Kühlschrank. Beim Abkühlen der Luft im Inneren entsteht Kondenswasser. Je häufiger man die Tür öffnet desto mehr. Bei hohen Außentemperaturen bildet sich tendenziell mehr Kondenswasser im Innenraum. Heiße und warme Speisen verursachen nicht nur Kondenswasser, sondern reduzieren die Lagerzeit der Lebensmittel, da sie die gelagerten Lebensmittel zu stark erwärmen. Daher keine heißen und möglichst keine warmen Lebensmittel in den Kühlraum und den Gefrierraum geben.
Erhöhte Luftfeuchtigkeit
Hohe Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank kann verschiedene Ursachen haben, wie eine undichte Türdichtung, die das Eindringen von Luftfeuchtigkeit ermöglicht, oder ein defektes Abtausystem, das die Feuchtigkeit nicht richtig abführt. Auch eine übermäßige Befüllung des Kühlschranks kann die Luftzirkulation behindern und die Luftfeuchtigkeit erhöhen.
Um Feuchtigkeit im Kühlschrank zu reduzieren, sollten warme Speisen vor dem Einräumen abgekühlt werden. Undichte Türdichtungen sollten rechtzeitig ausgetauscht und das Abtausystem regelmäßig überprüft werden. Eine gute Luftzirkulation im Kühlschrank ist ebenfalls entscheidend, daher sollten Lebensmittel nicht zu dicht gestapelt werden.